home | login | register | DMCA | contacts | help | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add

Зелёный чай – руководство пользователя

Зелёный чай – руководство пользователя
Title: Зелёный чай – руководство пользователя
Author:
Оценка: 4.5 of 5, readers votes - 4
Genre: cooking, home pets
Annotation:Автор этой книги – профессиональный журналист, работал в печати и на телевидении. Много лет серьезно изучает древнейшее растение и напиток – чай. Выезжал в Китай и Японию в составе научно-исследовательских «чайных экспедиций». Организовал собственную школу «чайного искусства», где преподавал науку чайной церемонии, консультирует, как обустроить чайный клуб, чайный бар, организовать торговлю чаем. Публикуется в популярных и специализированных изданиях. Из книги вы узнаете, что такое зелёный чай, каков его состав, каковы полезные свойства, где его купить, как сохранить и правильно приготовить, в какой посуде, на какой воде, где можно познакомиться с традиционной чайной церемонией.
Table of Contents:

hide Table of Contents

  1. Борис Павличенко Зелёный чай – руководство пользователя
  2. Предисловие
  3. Немного истории
  4. Что же такое – зелёный чай?
  5. Влияние чая на здоровье и самочувствие
  6. Состав чая
  7. Воздействие чая на организм человека
  8. Вода для чая
  9. Правильная вода
  10. Правильная температура
  11. Рыбьи глаза (75—85° С)
  12. Жемчужные нити (85—90° С)
  13. Бурные валы (90—99° С)
  14. Ещё один способ
  15. Способ заваривания чая без чайника (для одного пьющего)
  16. Способ заваривания чая в чайнике (для трёх-четырёх пьющих)
  17. Способ заваривания чая в гайвани
  18. Покупка чайника
  19. Рецепты с зелёным чаем
  20. Жасминовый чай с медом
  21. Зелёный чай с лимоном
  22. Рыба, пропаренная в жасминовом чае
  23. Чайное мороженое
  24. Покупка чая
  25. Как же правильно выбирать чай?
  26. Хранение чая
  27. Знаменитые китайские чаи
  28. Си Ху Лун Цзин
  29. Хуан Шань Мао Фэн
  30. Дунтин Билочунь
  31. Мэндин ЧА
  32. Лу Шань Юнь У Ча
  33. Синь Ян Мао Цзянь
  34. Тай Пин Хоу Куй
  35. Лю Ань Гуа Пянь
  36. Цзин Тин Люй Сюэ
  37. Э Мэй Чжу Е Цин
  38. Нань Шань Шоу Мэй
  39. У И Янь Ча
  40. У И Жоу Гуй
  41. Те Гуань Инь
  42. Тай Вань У ЛуН
  43. Бай Хао Инь Чжэнь
  44. Цзюнь Шань Инь Чжэнь
  45. Юньнань То Ча «Юньнань Туо Ча»
  46. Мо Ли Хуа Ча
  47. Японские чаи
  48. Сенча
  49. Генмайча
  50. Как правильно приготовить японский зелёный чай, чтобы наслаждаться его вкусом?
  51. Использование спитого чая
  52. Чай и косметика
  53. Чайные ванны
  54. Чай и обувь
  55. Где приобрести качественный чай?
  56. Словарь


Rate this book  


Read this book now: Зелёный чай – руководство пользователя

Download (1647k) in formats: fb2, epub, mobi, txt, html
Купить книгу "Зелёный чай – руководство пользователя" на ЛитРес

close [X]

close [X]




Reviews


Enter your name:     Rate this book

Enter your comments or review:


получать комментарии о книге Зелёный чай – руководство пользователя на e-mail

Anti-spam code Anti spam Capcha