Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами

скрыть содержание

1. Джулия Эндерс Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами
2. Отзыв специалиста
3. Предисловие
4. 1.  Очаровательный кишечник
5. Мозг, получая ассоциативные сигналы от органа зрения, формирует наше представление о предметах и явлениях.
6. Формирование организма человека начинается с трех основных систем: сердечно-сосудистой, нервной пищеварительной.
7. Как мы какаем… и почему стоит поговорить серьезно на несерьезную, казалось бы, тему
8. Процесс дефекации является сложным скоординированным процессом между кишечником и головным мозгом.
9. Сознательное подавление естественных процессов, протекающих в организме, не должно быть частым, не допустите, чтобы это вошло в привычку.
10. Синхронная работа импульсов наружного и внутреннего сфинктеров обеспечивает легкость процесса дефекации.
11. Правильно сидеть на унитазе – почему это важно?
12. Положение на корточках – это эволюционно сложившееся, естественное положение нашего тела в процессе дефекации.
13. Очень много патологий кишечника возникает по причине повышенного давления на стенки кишечника в процессе дефекации.
14. При затруднениях в процессе дефекации рекомендуется создать удобный для запирательных сфинктеров угол – принять положение сидя на корточках.
15. На входе в кишечную трубку
16. Именно слюна обеспечивает защиту эмали зуба и постоянство ее состава.
17. Нигде больше в нашем теле не содержится такого большого количества нервных окончаний, как в слизистой ротовой оболочка ротовой полости.
18. Роль слюны заключается, в том числе, в поддержании здоровой внутренней среды полости рта.
19. Для предотвращения заболеваний полости рта стоматологи рекомендуют чистить зубы до завтрака и после него.
20. Сосочки языка захватывают и анализируют мельчайших компоненты нашей пищи, напитков или вдыхаемого воздуха.
21. Налет необходимо периодически счищать с поверхности языка, что избавит вас от неприятного запаха изо рта и предотвратит возникновение инфекций.
22. Причиной неприятного запаха изо рта не всегда являются проблемы с зубами, проверьте состояние миндалин и желудка.
23. Хронический очаг инфекции – вот главный аргумент в пользу удаления миндалин
24. Сохранение миндалин или их удаление в детстве серьезных последствий не имеет.
25. Строение желудочно-кишечного тракта
26. Юркий пищевод
27. Высвобождение воздуха происходит значительно быстрее в положении лежа, особенно на левом боку.
28. Высвобождение воздуха происходит значительно быстрее в положении лежа, особенно на левом боку.
29. После обильного обеда прямое положение тела и правильная осанка помогут предотвратить изжогу.
30. Кособокий желудок
31. Если после сытного обеда вам трудно сделать глубокий вдох, это свидетельствует о том, что вы переели.
32. Желудок представляет собой мешкообразное расширение пищеварительной трубы и является полым органом. В наполненном состоянии он может увеличиваться до 4 литров
33. Извивающийся тонкий кишечник
34. Если бы тонкий кишечник имел гладкую поверхность, то его длина увеличилась бы и составляла целых 18 метров.
35. Пищеварительные соки по своей сути напоминают порошки и средства для мытья посуды: они содержат ферменты белковой природы и растворители жира.
36. По подсчетам ученых, каждая клеточка кишечника взрослого человека обеспечивает питательными веществами 100 000 других клеток организма. Вы только представьте себе
37. Доподлинно известно: чем больше мы едим, тем меньше бодрости ощущаем. Желудок человека чувствует себя хорошо, когда заполнен лишь частично
38. В организме человека, читающего книгу, процесс пищеварения идет куда продуктивнее, чем в организме работающего топ-менеджера
39. Бесполезная слепая кишка (аппендикс) и пышный толстый кишечник
40. Как узнать, что у вас аппендицит
41. Основными симптомами аппендицита является повышение температуры и правосторонние боли ниже уровня пупка (в большинстве случаев слепая кишка локализуется именно
42. В здоровом апендиксе находится множество полезных бактерий.
43. Для восстановления микрофлоры кишечника после диареи в течение одной-двух недель нужно ежедневно есть йогурты, содержащие живые бактерии.
44. Путем слаженной работы толстого кишечника и микрофлоры мы получаем ударную дозу богатых энергией жирных кислот, витамина К, витамина В12, тиамина (витамина В1), рибо
45. Для полноценной работы толстого кишечника важно, чтобы в организм поступало достаточное количество жидкости.
46. Лекарства убивают не только плохие микроорганизмы, но и хорошие.
47. Что мы едим на самом деле
48. При употреблении сложных углеводов (круп, бобовых, клетчатки, фруктов, ягод, овощей, зелени) или крахмалистой пищи уровень глюкозы повышается медленно, в то время к
49. Мнение, что для нормального функционирования мозга и нервных клеток нужна глюкоза, – не миф.
50. Уровень глюкозы в первую очередь зависит от принимаемой пищи.
51. Только после часа интенсивных физических нагрузок начинается процесс сжигания жира из депо подкожной жировой клетчатки.
52. Информация для тех, кто борется с лишним весом: оливковое масло способно блокировать фермент, который отвечает за превращение углеводов в молекулы жира.
53. Регулярное употребление оливкового масла – отличная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний: оно укрепляет сосуды и делает их более эластичными.
54. Человек потребляет белок не только с продуктами животного происхождения, но и растительного!
55. Аллергии и непереносимости
56. Важно подчеркнуть, что с возрастом повышается устойчивость организма к большинству пищевых продуктов-аллергенов. Однако это практически не касается таких аллер
57. Почему практически нет людей, у которых бы отмечалась аллергия, скажем, на грудинку? Этому есть очень внятное объяснение. Мы сами состоим из мяса, и, как правило, н
58. Целиакия (глютеновая непереносимость), или кишечный инфантилизм
59. Лучшей терапией целиакии на сегодняшний день является отказ от употребления в пищу пшеницы и ее производных.
60. Лактозная и фруктозная непереносимость
61. При наличии аллергии на молоко нельзя употреблять даже минимальное количество продуктов, которые его содержат.
62. Лактоза в качестве естественного компонента содержится во всех молочных продуктах
63. Атаки голода и постоянные перекусы могут быть побочными эффектами фруктозной недостаточности, если сопровождаются болями в животе.
64. Небольшая лекция на тему «Кал»
65. Состав, цвет, консистенция
66. Состав
67. Цвет
68. Консистенция
69. 2.  Нервная система кишечника
70. О переносе пищи в организме
71. Глаза
72. Нос
73. Обонятельные нервы стоят на страже нашего здоровья днем и ночью. Возможность различать запахи предупреждает нас о просроченной пище или испорченном воздухе.
74. Рот
75. Наши челюсти в области корневых зубов могут выдерживать нагрузку до 80 кг. Вы только представьте себе, ведь это вес взрослого мужчины
76. Глотка
77. Пищевод
78. Мышцы пищевода начинают свою работу только тогда, когда совершено глотательное движение. Если же положить пищевой комок непосредственно в пищевод, не глотая при 
79. Желудок
80. Некоторые эмоции, например страх или стрессовое состояние, могут затруднять растяжение гладкой мускулатуры желудка. И тогда мы быстро насыщаемся, хотя съели совс
81. Тонкий кишечник
82. В животе урчит не потому, что мы голодны, а потому, что периоды между приемами пищи желудок и кишечник используют для проведения уборки.
83. Толстый кишечник
84. Кстати, наличие стула раз в три дня считается допустимым и не является поводом для беспокойства.
85. В толстую кишку за сутки поступает в среднем 2–3 литра пищи, а выводится 150–250 г кала. Это ли не свидетельство той большой работы, которую проделывает наш толстый
86. Изжога и отрыжка кислым
87. Продолжительность приступа изжоги – 2 часа и дольше. Чаще всего заброс кислого содержимого желудка в пищевод происходит через 20–30 минут после еды при наклонах
88. Жевание жвачки и питье чая за счет частых сглатываний нормализует работу нервной системы, в результате чего восстанавливается правильная моторика – в направле
89. Внимательно читайте этикетки – не покупайте продукты, которые содержат глутамат.
90. При отрыжке кислым содержимым опасность представляет даже не сама кислота, а желчь, которая из тонкого кишечника выходит в полость желудка, а оттуда поступает в
91. Рвота
92. Рвота – это сложнорефлекторный акт, в котором участвуют мышцы брюшного пресса и диафрагма. Она проявляется как непроизвольное толчкообразное выбрасывание сод
93. Природа рвоты и методы ее устранения
94. Не стоит боятся рвоты, способность к этому явлению у человека – скорее повод для радости, чем для беспокойства.
95. Бояться рвотных позывов не стоит, так как после того, как приступы тошноты перейдут в рвоту, помимо облегчения общего состояния, из организма выведутся еще и ток
96. Со временем небольшие передряги в офисе или грядущий экзамен больше не будут угрожать здоровью, если мы научимся не принимать все так близко к сердцу.
97. Естественный рвотный позыв запрограммирован в процессе тысячелетней эволюции человека.
98. Запоры
99. Ритуал акта дефекации нужно проводить в расслабленном и спокойном состоянии в тихом укромном месте.
100. Запор – первый признак неправильного питания.
101. Тем, кому предстоит неделя в палаточном лагере, советую заранее преодолеть страх перед посещением туалета в полевых условиях!
102. О слабительных
103. Лечение запоров обычными слабительными средствами оказывает лишь временную помощь. Если не установить причины запора, то добиться стойкого и полного излечения н
104. Слабительные, работающие по принципу осмоса, гарантируют эффект не только за счет жидкости, но и за счет массы.
105. Правило трех дней
106. Если в течение трех дней после приема слабительного отсутствует стул, переживать не стоит. Должно пройти примерно трое суток, чтобы кишечник наполнился снова.
107. О переваривании полученной информации, или мозг и кишечник
108. Все эволюционные процессы в истории человечества произошли только благодаря способности человека двигаться.
109. Нервная система кишечника – это его мозг.
110. В кишечнике образуется множество пептидных, белковых форм, которые имеют прямое отношение к деятельности головного мозга.
111. О влиянии кишечника на работу головного мозга
112. Память напрямую зависит от работы кишечника
113. Блуждающий нерв является своеобразным телефонным проводом, соединяющим кишечник с отдельными центрами головного мозга, по нему отправляются необходимые для раб
114. Кишечник самостоятельно решает все проблемы пищеварения на всем протяжении желудочно-кишечного тракта – от пищевода до кишечника и прямой кишки.
115. Кишечник, который себя плохо чувствует, опосредованно влияет на состояние головного мозга, а здоровый, нормально функционирующий кишечник способствует формирова
116. Синдром раздраженного кишечника, стрессы и депрессии
117. Люди с синдромом раздраженного кишечника чаще остальных мучаются от приступов страха или депрессии.
118. Для поддержания здоровья недостаточно только получать энергию, важно уметь ее сохранять при любых обстоятельствах!
119. Постоянный стресс и раздражающие импульсы активизируют нервную систему и подавляют пищеварение.
120. Причину депрессии ищите в кишечнике, а не в голове!
121. О формировании собственного «я»
122. 3.  Мир микробов
123. В органах, которые по сей день считались стерильными, например в легких, были обнаружены различные микроорганизмы.
124. Человек как экосистема
125. В одном грамме кала численность бактерий выше, чем численность населения нашей планеты.
126. Обнаружены бактерии, которые могут быть причиной метаболических расстройств и ожирения.
127. Кишечник человека – самая благоприятная среда обитания для микроорганизмов.
128. Микрофлора и иммунитет
129. Дословно слово «иммунитет» переводится с латинского как невосприимчивость. Когда-то под этим термином понимали лишь невосприимчивость к инфекционным заболеван
130. Иммунитет, или способность нашего организма сопротивляться неблагоприятным внешним и внутренним факторам, напрямую зависит от состояния микрофлоры нашего кише
131. Формирование микрофлоры кишечника
132. Малыш во внутриутробном состоянии стерильнее, чем помещение операционной после тщательной обработки
133. В то время как в носовом проходе насчитывается 900 различных видов бактерий, в родовом канале их количество минимально.
134. Материнское молоко является самым сбалансированным продуктом, который позволяет сформировать нормальную микрофлору кишечника у ребенка с первых дней его жизни.
135. Если у новоржденного ребенка часто болит живот или есть запах изо рта, это может означать, что микрофлора его кишечника еще не сформировалась.
136. Однояйцевые близнецы хотя и имеют одни и те же гены, но бактериальный состав организма у них различный.
137. Наличие полезных микроорганизмов не только облегчает малышу процесс пищеварения, но и обеспечивает формирование у него надежной иммунной системы.
138. Кесарево сечение не дает младенцу возможности «заразиться» полезной микрофлорой.
139. Врачи считают первые месяцы жизни ребенка очень важными для формирования сбалансированной микрофлоры кишечника. Канадские ученые указывают на негативную роль в
140. Микрофлора кишечника взрослого человека
141. Человек в состоянии влиять на микрофлору своего кишечника, и наоборот – его микробы и бактерии могут оказывать влияние на человека.
142. Бактерии составляют более 90 % всех жителей микрофлоры кишечника.
143. Количество микроорганизмов, которые находятся в кишечнике, превышает общее количество всех клеток в человеческом организме.
144. Генофонд наших бактерий
145. Чтобы понять, как микробы кишечника воздействуют на здоровье и самочувствие человека, очень важно оценить их генетический потенциал.
146. По микрофлоре кишечника можно составить портрет человека!
147. Три типа кишечника
148. Бактероиды
149. Бактероиды влияют на вес человека.
150. Кстати, для превращения биотина в активную форму организму необходим магний; и если у вас дефицит этого микроэлемента, может возникнуть недостаточность биотина.
151. Превотелла
152. Ruminococcus ( руминококки)
153. Вы только представьте себе: мы всего лишь на 10 % люди, все остальное составляют микробы!
154. Роль микрофлоры
155. Не стоит забывать, что наш организм живой и нуждается в заботе и внимании, как и каждый из нас.
156. Кисломолочные бактерии, содержащиеся в йогурте, подавляют развитие гнилостных микроорганизмов, препятствуют развитию дисбактериоза и восстанавливают баланс ми
157. По разным данным, в течение суток в кишечнике образуется от 10–20 млрд до 17 трлн микробов.
158. Влияние микрофлоры кишечника на избыточный вес
159. Гипотеза первая
160. Дисбаланс микрофлоры может приводить к появлению лишних килограммов.
161. Гипотеза вторая
162. Избыточный вес не всегда является причиной неправильного питания. Воспалительный процесс в организме провоцирует накопление жировых отложений.
163. Гипотеза третья
164. Бактерии способны управлять аппетитом человека.
165. В организме человека существует ген, который отвечает за предрасположенность к сильному ожирению, влияет на пищевое поведение человека и на выработку организм
166. Если долгое время не есть, например, шоколад, это войдет в привычку, а спустя какое-то время бактерии кишечника и вовсе забудут вкус шоколада, а значит, перестанут
167. Холестерин и микрофлора кишечника
168. Желчь в нашем организме является транспортным средством для жиров и холестеринов.
169. Холестерин – это важный строительный материал для клеток организма. «Холестериновый каркас» составляет основу клеточных мембран и регулирует их проницаемость
170. Холестерин участвует в синтезе гормонов надпочечников (кортикостероидов) – жизненно важных гормонов, которые помогают справляться со стрессом и участвуют в им
171. Правильная работа кишечника отражается на работе всего организма.
172. Вредители: плохие бактерии и паразиты
173. Сальмонеллы в шляпках
174. Солнечный свет для сальмонелл губителен. Еще больше они боятся высокой температуры.
175. Helicobacter pylori [27]  – самое древнее домашнее животное в организме человека
176. На сегодняшний день обследование на Helicobacter pylori относится к стандартному обследованию пациентов, у которых имеются проблемы с желудком.
177. Условия жизни и уровень благосостояния влияют на вероятность инфицирования Helicobacter pylori самым непосредственным образом.
178. Бактерия Helicobacter pylori всегда приспосабливается к своему хозяину и развивается вместе с ним.
179. Плохие черты характера Helicobacter pylori
180. Гастрит или язва – бесспорное подтверждение наличия хеликобактер пилори в организме.
181. Хорошие черты характера Helicobacter pylori
182. Helicobacter pylori пробуждает некоторые клетки иммунной системы.
183. Антибиотики уничтожают не только опасные микроорганизмы, но и бактерии, приносящие пользу человеку.
184. Хорошие и плохие черты характера Helicobacter pylori
185. Если в семейном анамнезе присутствуют рак желудка, лимфомы или болезнь Паркинсона, нужно разобраться с Helicobacter.
186. Токсоплазма – бесстрашный кошачий пассажир
187. Особенно опасно, если токсоплазма попадает в организм беременной женщины
188. Беременным женщинам категорически запрещается производить уборку туалетных принадлежностей кошки!
189. Во избежание заражения токсоплазмой соблюдайте золотое правило – часто мойте руки с мылом.
190. Люди с разными группами крови в разной степени подвержены пагубному воздействию паразитов.
191. При поражении миндалевидного тела человек становится патологически смелым.
192. Странно, но в наших снах мы не можем ощущать запахи, наши сны никогда не пахнут.
193. Токсоплазма способна влиять на формирование страха, обоняние и на поведение человека.
194. Острицы
195. Острицы – это разновидность глистов, которые паразитируют в организме человека при несоблюдении правил личной гигиены. Нужно отметить, что острицы относятся к 
196. Самый эффективный и простой способ борьбы с острицами в домашних условиях – клизма. Клизму необходимо наполнить лекарственным и пагубно воздействующим на остр
197. О чистоте и хороших бактериях
198. Живая природа – это не пассивный объект нашего воздействия, она отвечает на него активной приспособительной реакцией. Этим объясняется появление вредителей, ус
199. Оздоровительный эффект антибиотиков достигается за счет способности угнетать размножение микробов.
200. Пребиотики – это продукты, которые помогают пробиотикам легко добраться до кишечника, проходя через желудок, и способствуют увеличению их количества.
201. Чистота в повседневности
202. Наши предки издревле верили в целебную и очистительную силу бань (в том числе и русской бани), связывали здоровье с чистотой.
203. Чем выше санитарные стандарты в стране, тем выше частота аллергий и аутоиммунных заболеваний у населения.
204. Излишняя щепетильность в вопросах чистоты может сыграть против вас.
205. Разбавление
206. Губка для мытья посуды – одна из самых грязных вещей в доме. Она грязнее в 200 000 раз по сравнению с сиденьем унитаза и может вызвать опасные заболевания
207. Осушение
208. Высокая температура
209. При температуре 70 °C разрушаются даже стойкие сальмонеллы
210. Очистка
211. При частом полном смывании жировой оболочки кожного покрова мы делаем его абсолютно незащищенным от воздействия окружающей среды.
212. Новые методы нейтрализации запахов
213. Чистота – это не то же самое, что стерильность!
214. Антибиотики
215. Самолечение в отношении приема антибиотиков категорически недопустимо. Правильное применение антибиотиков возможно только под контролем врача.
216. Антибиотики способны изменять нашу кишечную микрофлору.
217. Кроме натуральных кисломолочных продуктов, существуют специальные препараты с лактобактериями, предназначенные для лечения дисбактериоза после антибиотиков. В
218. С каждым годом бактерии учатся адаптироваться к антибиотикам, и скорость адаптации все возрастает.
219. Собираясь в отпуск, на всякий случай возьмите с собой лактофильтрум или активированный уголь
220. Есть ли альтернатива антибиотикам
221. Применение в качестве лекарств антибиотиков целесообразно при таких заболеваниях, как воспаление легких, ангина, гнойный отит, пиелонефрит, гайморит.
222. Пробиотики помогают кишечнику максимально быстро восстановить здоровое равновесие после отражения истинной опасности.
223. Пробиотики
224. Ученые уже сейчас называют продукты брожения «пищей будущего»
225. Ферментация – это самый древний и самый полезный метод увеличения срока годности продуктов питания.
226. Современные детские смеси максимально приближены к составу грудного молока, обогащены всеми необходимыми микроэлементами и питательными веществами.
227. Чтобы бактерии могли благотворно влиять на микрофлору, они должны поступать в кишечник в нужном количестве.
228. Пробиотики присутствуют не только в йогуртах, но и входят в состав сметаны и других кисломолочных продуктов, овощей, фруктов, фасоли, бобов, сыра.
229. Пробиотики поддерживают красоту нашего кишечника.
230. Пробиотики стоят на страже нашего здоровья.
231. Пробиотики – лучшие эксперты нашего кишечника.
232. Пробиотики – самые заботливые товарищи нашего кишечника.
233. Пробиотики – лучшие лекари нашего кишечника.
234. Отношения с пробиотиками должны быть регулярными.
235. Пробиотики ослабляют симптомы проявления аллергии.
236. Разновидность бактерии E.coli защищает кишечник от болезней.
237. Поступление пробиотиков в кишечник должно быть постоянным.
238. Ежедневно каждый прием пищи сопровождается положительной или отрицательной реакцией наших микроорганизмов.
239. Пребиотики
240. Пребиотики – это те пищевые ингредиенты, которые не перевариваются ферментами человека и, соответственно, не усваиваются в верхних отделах желудочно-кишечного
241. Человеческая жизнь сокращается вследствие всасывания ядов гниения и отравления микробами.
242. Кстати, на жизнедеятельность микрофлоры кишечника человека в среднем расходуется до 10 % поступившей энергии и 20 % объема всей принятой человеком пищи.
243. К пребиотикам относятся волокнистая пища, крахмал (например, клейкий рис), бананы, корень цикория, лук, лук-порей, фрукты, соевые бобы, сладкий картофель, спаржа, зерн
244. Отравление организма бактериями очень опасно своими последствиями.
245. Употребление пребиотиков снижает риск возникновения онкологии.
246. Если на продукте стоит обозначение «не содержит сахара» или «не содержит жира» – это еще не говорит о его пользе.
247. Пребиотики улучшают усвоение некоторых минералов, например, кальция и магния.
248. В рационе питания обязательно должны присутствовать балластные вещества в виде волокон овощей и фруктов.
249. Слаженная работа бактерий и полный баланс в организме – залог здоровья и долголетия.
250. Благодарности
251. Примечания