ПИЦЦА С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
Ингредиенты
Для теста:
• готовая основа для пиццы.
Для начинки:
• томатный соус — 2 ст. ложки,
• майонез — 1 ст. ложка,
• тертый острый сыр — 2 ст. ложки,
• консервированная печень трески — 1 банка,
• маринованные или соленые грибы — 100 г,
• куриное яйцо — 2 шт.,
• зелень петрушки и сельдерея, перец, соль.
Способ приготовления
Основу для пиццы смазать томатным соусом. Грибы промыть, нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко нарезать. Зелень петрушки и сельдерея вымыть, обсушить, мелко нарубить. Выложить на тесто печень трески и грибы. Яйца выложить поверх грибов, посыпать все сыром. Выпекать в разогретой до 210 °C духовке в течение 20 минут. Готовую пиццу украсить майонезом и зеленью.