home | login | register | DMCA | contacts | help | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add

реклама - advertisement



Гусь с гречневой крупой

Ингредиенты

1 кг гусиного мяса, 100 г гречневой крупы, 50 г свиного сала, 1 головка репчатого лука, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Гуся вымойте, нарежьте кусками. Гречку отварите. Лук очистите, нарежьте полукольцами. Сало нарежьте кубиками, обжарьте, положите гуся, лук, жарьте 1,5 ч, посолите, поперчите. Подавайте мясо к столу с гречневой крупой.


Утка с квашеной капустой | Украинская, белорусская, молдавская кухни | Курица в сметанном соусе