home | login | register | DMCA | contacts | help | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add

реклама - advertisement



Зразы из чечевицы

Ингредиенты

200 г коричневой чечевицы, 100 г мягкого сыра, 70 г панировочных сухарей, 30 г зелени укропа, 2 зубчика чеснока, 1 головка репчатого лука, 50 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Чечевицу замочите на 3 ч, затем варите 30 мин. Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте. Зелень вымойте, измельчите. Обжарьте лук и чеснок на масле до золотистого цвета. Соедините чечевицу, зелень и овощи, посолите, поперчите, разделите на 6 лепешек, выложите на них сыр, сформируйте зразы, запанируйте их в сухарях, обжаривайте на масле с двух сторон по 10 мин.


Чечевица с капустой | Украинская, белорусская, молдавская кухни | Яичный паштет с грибами