home | login | register | DMCA | contacts | help | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add



Скандинавская простота

Сису. Поиск источника отваги, силы и счастья по-фински

С течением времени, когда я возвращаюсь погостить в Северную Америку, меня неожиданно поражает сложность здешней городской жизни.

В дождливый декабрьский день в Ванкувере я наблюдаю, как неугомонный шестилетний сын моей подруги практически «бегает по стенам» их таунхауса. Когда подруга говорит, что, похоже, ему необходимо лекарство, чтобы успокоиться, я не верю своим ушам. Как можно тактичнее я предполагаю, что ему, возможно, просто нужно выйти на улицу, чтобы побегать, попрыгать и поиграть. «Быть энергичным – это нормально для маленького ребенка», – говорю я, пытаясь ее успокоить. Ее ответ? Она не хочет вести малыша на улицу, потому что они промокнут.

Со скандинавской точки зрения мне кажется странным, что ее первой мыслью было лечение, а не физическая нагрузка или активная деятельность, и что она не подумала вложить деньги в хороший дождевик. Особенно учитывая, что Ванкувер один самых дождливых канадских городов, где в среднем более 150 дождливых дней в году.

В другой раз в том же городе я жду близкого друга в кафе. Когда он приходит, запыхавшись, и жалуется на пробки и сложности с парковкой, моя первая мысль спросить у него, почему он не пошел пешком или не поехал на автобусе, ведь он живет всего в нескольких километрах отсюда.

Я не задаю этот вопрос отчасти потому, что боюсь показаться снисходительной, отчасти потому, что кажется уже знаю ответ. Мы оба выросли в одно время в Северной Америке конца 1980–90-х гг., когда владение машиной было (а много где до сих пор осталось) неотъемлемой составляющей личности человека, его фундаментальным правом. Идея о том, чтобы не ездить на машине, была и остается просто неприемлемой.

Зато с моей новой точки зрения, также кажется, что у многих людей слишком сложные и затратные отношения с другими составляющими благополучия, такими как режим питания и спорт.

Одна подруга из Нью-Йорка все время экспериментирует с новыми диетами, от низкоуглеводных до высокоуглеводных и безуглеводных, смотря что в моде на текущий момент. Одна из самых странных диет – это монодиета на суповом концентрате, который доставляют еженедельно к ней домой курьером в специальных упаковках: надо просто добавить воды. Другая подруга перепробовала все: от диеты на арахисовой пасте до куриной диеты. Добавьте к этому очищение кишечника, любимые знаменитостями разгрузочные дни и все виды детокса.

Каждый раз, когда кто-то восторгается своей последней диетой, – которая на этот раз «все изменит», – я обнаруживаю, что думаю одно и то же: «Эта диета кажется вредной для здоровья, и ее невозможно придерживаться. Почему бы не питаться сбалансированно и исключить из рациона печенье, пирожные и сладкие напитки?»

В разительном контрасте к этому большинство моих знакомых скандинавов, судя по всему, разделяют простой, без прикрас, рассудительный подход к здоровью и благополучию. Конечно, есть люди, предпочитающие экстремальные диеты и программы упражнений, но обычно, когда финские коллеги или друзья теряют вес и их спрашивают, как им это удалось, их ответ лежит в плоскости: «Я сократил/а количество десертов и поздних перекусов, ел/а больше овощей и стал/а чаще ходить на плавание и на прогулки». Люди редко отвечают, что сидели на диете или делали модный на тот момент комплекс упражнений.

Это не значит, что есть что-то плохое в том, что вы нашли программу упражнений или режим питания, который эффективен для вас и доставляет вам удовольствие. Но, похоже, очень и очень многие перекладывают ответственность за свое благополучие на дорогие, времязатратные программы, которых трудно придерживаться, которые отнимают массу времени, не эффективны и в действительности могут быть не так уж полезны для здоровья.

В Финляндии, а также в соседних Швеции и Норвегии по сравнению с рядом других развитых стран живет меньше людей с лишней массой тела. По данным Всемирной организации здравоохранения на 2014 г. более 1,9 млрд взрослых по всему миру классифицируются как страдающие от избыточной массы тела, и это явление назвали эпидемией ожирения.

Худой не значит здоровый, но существуют реальные риски для здоровья, связанные с необходимостью нести на себе дополнительный вес, включая повышенное артериальное давление, которое может привести к коронарной недостаточности, диабету второго типа и другим заболеваниям, связанным с образом жизни.

В Финляндии я стала обращать внимание на все разновидности положительных решений, которые приводят к хорошему самочувствию и внешнему виду.

Скандинавы, похоже, испытывают гораздо меньше беспокойства по поводу своих тел. Скандинавские мужчины и женщины могут быть не полностью довольны своей фигурой, но они не воюют со своими телами, как многие канадцы, американцы и британцы, которых я встречала.

Возможно, финны чувствуют себя более комфортно в своих телах, потому что они выросли в культуре саун. Сауна, или паровая баня, также известная как «лекарство бедняка» – это высший предел возможного для вас расслабления и очищения. Вместе с потом из вас выходят токсины, пока вы нежитесь в теплом паре.

В древние времена сауна была сакральным местом. Женщины рожали в сауне, так как высокая температура создавала одно из самых стерильных мест для родов на тот момент. Исследования показали, что финская сауна благодаря выбросу эндорфинов не только снимает напряжение, но и может облегчить боль и даже предотвратить деменцию.

Интересно и то, что сауна еще и «великий уравнитель». Если ты растешь, видя обнаженные тела людей, нагота перестает быть для тебя чем-то важным. Ты также растешь с осознанием, что тела бывают всех размеров и форм. Именно это нормально и естественно, а вовсе не стилизованные изображения «идеальных» тел, которые появляются в социальных сетях или глянцевых журналах.

Есть еще один значимый аспект относительно финской сауны – равноправие. Системы ВИП-клиентов не существует; бывшие президенты сидят рядом с продавцами. В каком-то смысле сауна символизирует антииерархичность скандинавского общества. Популярная финская поговорка подводит итог сказанному: «Все люди равны, но больше всего – в сауне».

Кажется, почти все мои знакомые в скандинавских странах культурно запрограммированы проводить время на природе круглый год; летом и особенно зимой они отдыхают, восстанавливаются и перезаряжаются в семейных загородных домах.

Большинство финнов знает, какие грибы и ягоды съедобны и как их собирать. Это очень полезный навык, особенно во время экономического спада. Если вы живете в квартире и у вас нет собственного сада, к вашим услугам тысячи общих садово-огородных зон (siirtolaputarhat) по всей стране. Любой может арендовать или купить небольшой земельный участок и выращивать там целый ряд местных овощей.

Концепция питания местными продуктами вошла в скандинавский образ жизни задолго до того, как стала международным трендом.


Здравствуй, сису! | Сису. Поиск источника отваги, силы и счастья по-фински | Скандинавское благополучие